La Carte


 ENTRÉES

 Croustilles de chèvre à la figue et ses lardons sur son lit de salade

 

12,50 €
 Petits farcis à la provençale

 

 11,50 €

Tartare de saumon frais accompagné de sa salade fraîcheur

13,50 €

Escargots de Bourgogne avec sa sauce de beurre à l’ail persillé

12,50 €

Salade de tomates et sa mozzarella (buffala)

12,50 €

Soupe de poissons de roche maison

13,50 €

 PLATS

LES VIANDES  
 Tartare de bœuf accompagné de sa garniture 16,50 €
 Côtelettes d’agneau grillées aux herbes 18,50 €

 Rognons de veau sauce forestière 

17,50 €

 Entrecôte de bœuf grillée sauce confit d’échalotes au vin rouge

26,00 €

Escalope Milanaise de veau garniture aux choix

16,50 €

Andouillettes du haut Var avec sa garniture

20,50 €
LES POISSONS  
 Loup grillé avec sa sauce vierge et sa garniture 24,00 €
 Dorade grillée au thym et sa garniture 26,50 €

 (Poissons du jour selon arrivage)                                                              

 

 Gambas poêlées flambées au pastis

25,50 €

Noix de St Jacques sauce au beurre persillé

24,50 €

Filet de St Pierre au beurre citronné et ses légumes

25,50 €
LES PIZZAS MAISON  
 Marguerita : tomate, mozzarella 11,00 €
 4 Saisons : tomate, mozzarella, champignons, artichaut, jambon cuit 12,00 €

 Végétarienne :

tomate, mozzarella, aubergine, poivron, courgette, oignon, artichaut

13,00 €

 Maison : tomate, mozzarella di buffala, jambon cru, roquette

 

14,00 €
LES PÂTES

 

 
 Linguine aux fruits de mer 22,50 €
Spaghetti aux palourdes et persillade                                                         18,00 €

 Spaghetti carbonara

14,00 €

 Spaghetti napolitaine

12,00 €

DESSERTS

FROMAGES D'ICI ET LÀ 8,00 €
DESSERTS  
 Crème caramel

 

6,00 €

 Tarte du jour selon l’inspiration du chef                                                     

7,00 €

 Moelleux au chocolat

8,00 €

Crème brûlée à la vanille de bourbon

 

8,00 €

Tiramisu

 

8,00 €

Café gourmand

10,00 €

GLACES

 

 

Glaces Artisanales Paletas aux fruits 

6,00 €

Coupe de glaces ou sorbets 2 boules

 

(Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron, cassis, framboise)

5,80 €

Selon arrivage et stock disponible. Prix nets service compris